剪定して風通しが良くなりました

イタリアのオリーブ栽培のプロを囲んで、実つきの良くないオリーブ木を剪定しました。

実をならす為には、風通しが良く、それぞれの枝に光がきちんと届くことが大切です。

かなり太く育った幹を剪定するシーンもあり、農園スタッフ一同、息を飲む瞬間もありました。

大がかりな剪定をしたオリーブ木は、どれもかなりすっきりとした姿になりました。

時折、雪が強い風と共に吹きつけ、すこし寒そうに見えました。

オリーブの実をたくさんつける木になるように、様子を見続けていきたいです。