牛窓オリーブ園の第一駐車場から散策道をゆっくり登ると、瀬戸内海を一望できる展望台が見えてきます。
この「山の上のロースタリ」は、 店内にあえて照明をつけず、 季節や時間、 天候や潮の満ち引きが織り成す瀬戸内海の自然の表情そのままを体感いただけます。

また、 コーヒー豆の種類・産地をオーナー自ら厳選するのみならず、 店内で焙煎をしており、 お客様にはドリップだけでなくフレンチプレス、 エアロプレスやエスプレッソなど好みで淹れ方をカスタマイズいただけ、 コーヒー本来の味を味わっていただけます。

お天気の良い日には、東は「明石海峡大橋」、西は「瀬戸大橋」、南は源平の古戦場「屋島」をご覧いただくことができます。

場　所　：牛窓オリーブ園オリーブショップ2階
運営会社：キノシタショウテン
HP：http://kinoshitashouten.com/

※お休みの予定はございません。