親子でピザ作り

クリスマスがもうすぐやって来ますね。
自宅でピザを作ってクリスマスを祝うのも素敵！っていうアイディアから、ピザ作りの講習イベントを開催しました。
オリーブ園には牛窓国際交流ヴィラという宿泊施設があります。
その共有スペースにはシステムキッチンがあり、今回のイベントはヴィラを使って行いました。

生地を伸ばす段階で、「生地がこんなに伸びがいいの！とても柔らかくって作りやすい！」
そんなお声を頂きました。
ピザのレシピは、オリーブパレスのスタッフの一人が考案しました。
伸びのいい生地を作る秘訣は、生地を強力粉だけでなく薄力粉と混ぜて作る点にあるようです。
参加されたお母様にお嬢様、焼きあがりのピザの出来栄えにニッコリ。
ピザを食べたあと顔を見合わせ「おーいしぃっつ！」と喜んで下さいました。
当日のレシピ：ミニピザのレシピ

調理の待ち時間に、折り紙でプレゼント袋を担いだサンタクロースを作りました。こちらも好評でした。