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親子でピザ作り

クリスマスがもうすぐやって来ますね。
自宅でピザを作ってクリスマスを祝うのも素敵!っていうアイディアから、ピザ作りの講習イベントを開催しました。
オリーブ園には牛窓国際交流ヴィラという宿泊施設があります。
その共有スペースにはシステムキッチンがあり、今回のイベントはヴィラを使って行いました。

生地を伸ばす段階で、「生地がこんなに伸びがいいの!とても柔らかくって作りやすい!」
そんなお声を頂きました。
ピザのレシピは、オリーブパレスのスタッフの一人が考案しました。
伸びのいい生地を作る秘訣は、生地を強力粉だけでなく薄力粉と混ぜて作る点にあるようです。
参加されたお母様にお嬢様、焼きあがりのピザの出来栄えにニッコリ。
ピザを食べたあと顔を見合わせ「おーいしぃっつ!」と喜んで下さいました。
当日のレシピ:ミニピザのレシピ

調理の待ち時間に、折り紙でプレゼント袋を担いだサンタクロースを作りました。こちらも好評でした。
ミニピザ教室折り紙サンタ

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