エキストラバージンオリーブオイルうしまど発売中

牛窓で採れたオリーブ果実のみから得られたエキストラバージンオリーブオイルです。
主にルッカ―種、ミッション種、マンザニロ種、ネバディロ・ブランコ種、アルベキナ種を、最適熟度の2014年10～11月に丁寧に手摘みし、24時間以内に搾油した純国産の生食用。
草や茶や青リンゴの風味で、搾りたての新鮮なジュースのようなオリーブオイル。
鯛など白身魚や蛸などの刺身や豆腐、納豆など繊細な和食におすすめです。もちろん生野菜やパンなどにもどうぞ。
とにかく生でオイルの味を楽しんでください。
生産量3,300本の限定生産なので、お一人様5本までとさせていただいております。ご了承ください。