浅漬け用オリーブ果実の収穫体験イベント

過ごしやすい季節になってきました。色々な食べ物が美味しく実る季節です。

オリーブ。と聞くとオイルを想像しますよね？

それだけじゃないんです！！知る人ぞ知る・・・オリーブの実の浅漬け！

新鮮なオリーブとオイルの香りがお口に広がり、あっさりとしていて、コリコリッとした食感が楽しめます。

『一度食べたらクセになる』という方もいらっしゃいます。

お酒のおつまみやごはんのおともに、ちょっと珍しいオリーブを楽しんでみませんか？

浅漬けの講習会もセットになっているので、収穫から漬け込みまでご自分で作ることができる牛窓オリーブ園で大人気のイベントです。

秋晴れの空の下、収穫の喜びを一緒に楽しみましょう。

浅漬け用オリーブ果実の収穫体験＆浅漬けの作り方講習会　予約受付中です！

９月２７日（土）～１０月４日（土）

１０：３０～１２：００　※雨天中止

参加費：￥５００

定員：２４名

講習会会場：オリーブショップ２階和室

内容：オリーブ果実を収穫したのち、オリーブショップの2階和室で浅漬けの作り方を講習を行います。その後、ご希望の方には、果実を苛性ソーダ溶液に浸けるところまでをさせていただきますので、2リットル以上の蓋付きタッパーをご持参ください。

収穫するの「マンザニロ」という品種です。果肉が厚くて柔らかい実なので、浅漬けに向いているんです。

ご予約・お問い合わせ：牛窓オリーブショップ　Tel.０８６９－３４－２３７０

※イベント期間中に予定する収穫量を収穫し終えた場合、その後のイベント実施について中止させていただく場合がございます。ご了承下さい。

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２０１４年９月～１２月のイベントスケジュールはこちらをご覧ください！

面白そうなイベントはみつかりましたでしょうか？

イベント盛りだくさんでお客様のご来園を心よりお待ちしております！！

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