浅漬用オリーブ果実の収穫体験[大好評につき新たにを枠を設けました】

だいぶ秋らしくなって参りました。

今年も浅漬け用オリーブの収穫体験を実施します。

マンザニロ種の緑色の果実を収穫体験したのち、浅漬けの作り方 講習会にご参加下さい。オリーブの実はお土産に差し上げますので、ご自宅で浅漬けを作りお楽しみ下さい。

浅漬けの実はワイン・ビールなどのおつまみに良く合います。ご飯に添えて食べても美味しいですよ。

浅漬けを作るには最初渋抜きのために苛性ソーダ（薬局で購入できます。印鑑が必要です）の２％水溶液に１晩実を漬けこむ必要があります。

ご希望の方には、講習のあと実を漬け込むところまでお手伝いします。その場合には、苛性ソーダ液がこぼれない容器（容量3ℓ以上）を必ずご持参下さい。

日時：2013年10月2日(水)・5日(土)・9日(水)10時～12時【大好評につき定員になりました。ありがとうございました。】

※現在10月2日(水)14時～16時に新たに枠を設けております。

定員：24名様

参加費：1000円（お土産としてオリーブ果実1kgまで）

お問い合わせ・お申し込み：オリーブパレス0869－34－2370　まで。

※動きやすい長袖長ズボン・運動靴でお越し下さい。

※雨天中止・前日が雨で足元がすべりやすい場合も中止する可能性があります。